Ingrediënten:

  • ½ komkommer

  • 120 gr zwarte olijven (½ potje)

  • 1 rode ui

Ingrediënten:

  • 3 flinke tomaten
    (of bakje cherrytomaatjes)

  • 200 gr fetablokjes

Ingrediënten:

  • 100 gram sla

  • Scheutje olijfolie

  • Snijd de komkomer, rode ui en de tomaten in stukjes.

  • Indien je liever geen rauwe rode uit eet, kun je de ui met wat roomboter op een zacht vuurtje zachtjes gaar laten worden.

  • Meng alle ingredienten in een grote slabak.

  • Smakelijk eten!