Ingrediënten:

  • 750 ml kippenbouillon
    (of vega groentebouillon)

  • 400 gram champignons

  • 200 ml kokosmelk

Ingrediënten:

  • 1 rode ui

  • 2 knoflookteentjes

  • 2 stengels bleekselderij

Ingrediënten:

  • Versnipperde bieslook

  • Doe alle ingredienten in de soepmaker. Indien je het lekker vind om stukjes kip in de soep te hebben, laat je de kipstukjes nog uit de soep. En laat ook nog wat bieslook over voor de garnering.

  • Zet de soepmaker op stand smooth. Dan is je soep over 20 minuten klaar. 😉

  • Garneer de soep bij het opdienen met de rest van de vers gesnipperde bieslook.

  • Smakelijk eten!